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很(hen)多(duo)消(xiao)費者致電，希(xi)望(wang)香格(ge)里(li)拉(la)的藏雞也(ye)能出現在昆(kun)明(ming)等中(zhong)心城市的市場上。據香格(ge)里(li)拉(la)業內人士介紹，藏雞數量很(hen)有限，甚至連(lian)香格(ge)里(li)拉(la)本地市場都很(hen)難保障。 

　　藏(zang)雞(ji)為什(shen)么(me)如此(ci)受消費者歡迎？據介(jie)紹，藏(zang)雞(ji)以頭小尾(wei)長飛(fei)得高遠(yuan)而聞名，成年(nian)藏(zang)雞(ji)的(de)(de)(de)體重一般不超過1.5公斤，其(qi)肉質(zhi)鮮(xian)美細嫩(nen)。藏(zang)雞(ji)的(de)(de)(de)食物主要來(lai)自山上(shang)的(de)(de)(de)蟲子和草根，因(yin)而很難擴大(da)養(yang)殖規模。香(xiang)格(ge)里拉(la)縣畜牧獸醫(yi)局的(de)(de)(de)馮紹光(guang)介(jie)紹：“2005年(nian)至去(qu)年(nian)，我和妻子曾在香(xiang)格(ge)里拉(la)縣尼西鄉湯堆村(cun)上(shang)社的(de)(de)(de)松林(lin)(lin)里，成功地人工孵化藏(zang)雞(ji)兩萬(wan)只。”他們將這(zhe)些藏(zang)雛雞(ji)送到(dao)(dao)當(dang)地75家(jia)農戶手中飼養(yang)，藏(zang)雛雞(ji)通常就生(sheng)活(huo)在湯堆上(shang)村(cun)的(de)(de)(de)林(lin)(lin)子里。但由于林(lin)(lin)子小食物少，因(yin)此(ci)每當(dang)主人開始(shi)喂食，藏(zang)雞(ji)便會從山間的(de)(de)(de)林(lin)(lin)子飛(fei)到(dao)(dao)村(cun)子里來(lai)搶食吃。 

　　“但這(zhe)些藏(zang)雞(ji)上市(shi)后仍不(bu)能保(bao)障本地市(shi)場(chang)的(de)(de)供(gong)應(ying)。”香格(ge)里拉縣畜牧獸醫局改良站(zhan)站(zhan)長(chang)班(ban)瑪對記(ji)者說：“整個尼西鄉(xiang)的(de)(de)藏(zang)雞(ji)總數不(bu)會超過(guo)三千只，算上全縣的(de)(de)也(ye)不(bu)會超過(guo)七萬只。”香格(ge)里拉偉松食(shi)品公司負(fu)責人楊佩春認為，市(shi)場(chang)一旦打開就必(bi)須保(bao)障貨(huo)源，如果香格(ge)里拉縣湊不(bu)足，他們將到德欽縣、四川省鄉(xiang)城、稻(dao)城縣等地去收購(gou)。此外，他還正準備與畜牧部(bu)門共同擴大(da)藏(zang)雞(ji)的(de)(de)飼養規模，以滿足國內市(shi)場(chang)需(xu)求。